Il dispositivo Babàcio è semplice da utilizzare: sono sufficienti pochi passaggi per servire un delizioso babà alla tua clientela. Basta cricare il dispositivo „babàcio“ introducendo i Babà secchi all’interno del cilindro e poi aggiungere l’infuso. Attendere che i babà si inzuppino completamente.
Alzare il cilindro attraverso l’apposito pulsante, estrarre il babà dall’infuso e servirlo al cliente. L’infuso è disponibile in vari gusti: rum, limone, arancia.
Distributore da banco: brevettato, di semplice utilizzo, facilmente pulibile, eroga un prodotto avviene a temperatura amiente. Necessita dell’alimentazione elettrica solo per l’erogazione. Il dispositivo è concesso in comodato d’uso gratuito, ovvaiamente legato ad un conumo minimo di prodotto.
Dalla lunga esperienza nel settore dolciario è nato Babàcio, il rivoluzionario dispositivo da banco capace di perparare, conservare ed erogare „babà e savarè“ in qualisiasi posto. Prodotti a lievitazione naturale, senza conservati, senza coloranti, senza grassi idrogenati e senza Ogm. Dispositivo brevettato a livello internazionale.
Dal 1983 A.P.A Antica Pasticceria Artigianale
è un’azienda specializzata nella produzione di semilavorati per pasticcerie. Una produzione artigianale, al sercizio dell’arte pasticciera, nata per soddisfare la delicata golosità dei clienti.
Qualità:
La scelta accurata e scrupolosa delle materie prime e la lunga esperienza nel settore, garantiscono la bontà e la qualità del prodotto.
Mix tra artigianalità, ricerca e tecnologia:
Il giusto mix che consente di essere sempre all’avanguardia sul mercato, senza trascurare il metodo artigianale e i suoi segreti.
La nostra gamma di prodotti si divide in „prodotti cotti“ e „prodotti surgelati“.